Category: Đặc sản

CÁC MÓN ĂN NGON ĐẶC SẢN ĐỒNG THÁP NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

Nhắc đến Đồng Tháp, du khách sẽ nghĩ ngay đến những cánh đồng sen bạt ngàn tỏa hương thơm ngát cùng khung cảnh thanh bình, thơ mộng ít nơi nào sánh được. Với hệ thống kênh rạch chằng chịt, sông ngòi dày đặc đã tạo ra một vùng đa sinh thái, sản vật dồi dào, nguồn lương thực, thực phẩm phong phú. Không chỉ mang đến những chuyến tham quan ... Xem thêm

ĐẶC SẢN KHỞI NGHIỆP ĐỒNG HÀNH CÙNG NHỮNG “CHIẾN BINH”

Trong bối cảnh Dịch Covid-19 hoành hành như hiện nay, có lẽ tất cả chúng ta đều đồng ý rằng, các Y Bác Sĩ, những người công tác trong ngành Y chính là những Người hùng, đang ngày đêm kiên cường ngăn chặn, đẩy lùi dịch bệnh và bảo vệ sinh mạng từng người dân chúng ta trước đại dịch. Còn trên lĩnh vực kinh tế, Covid-19 đang ngày ngày ... Xem thêm

MUỐI SẤY NGỌC YẾN ĐỒNG THÁP – HƯƠNG VỊ TUYỆT HẢO CHO TỪNG BỮA ĂN

Muối sấy Ngọc Yến là gì? Muối sấy Ngọc Yến tên tiếng anh Ngoc Yen Drying salt. Muối sấy Ngọc Yến có thể dùng cho người ăn chay hay người ăn mặn đều được, muối sấy Ngọc Yến khác với muối tôm ở chỗ là không có pha thịt tôm, hương vị rất đậm đà phù hợp sử dụng vào các ẩm thực. Trong muối sấy Ngọc Yến nhiều thành ... Xem thêm

Khô cá lóc – những món ăn ngon

Nếu các bạn định mua khô cá lóc nhưng chưa biết khô cá lóc làm gì ngon thì mình xin phép san sẻ với Cả nhà các món ăn cực ngon từ khô cá lóc. Ngoài chiên và nướng là 2 món quen thuộc rồi thì đây là những món ngon Chuyên khocaloc hay làm nhất. Những món ăn này cũng rất dễ làm thôi, Anh chị em hãy yên tâm mua ... Xem thêm

Hạt Sen và những điều thần kỳ được ẩn chứa bên trong

Hạt sen từ ngàn xưa, cây sen đã xuất hiện trong cuộc sống của chúng ta. Từ hình ảnh những đóa sen vươn mình nở rộ giữa ao làng, đến sự xuất hiện trong Kinh Phật hay những truyền thuyết cổ, tất cả đều cho thấy hình ảnh một loài cây xinh đẹp, thanh tịnh.   Nhưng bên cạnh tất cả những giá trị đó, cây sen nói chung và ... Xem thêm

Nôn nao với canh cá linh bông điên điển mùa lũ về

Nôn nao với canh cá linh bông điên điển mùa lũ về Trong cái ẩm ướt của tiết trời mùa Vu lan, không có gì thú vị bằng ngồi dưới một mái nhà lợp lá giữa vùng sông nước, cùng vài bạn tâm giao, bên nồi canh cá linh bông điên điển nghi ngút khói, tọp một ngụm đế rồi khoác vai bạn mà xuống xề câu vọng cổ Lưu ... Xem thêm

Cách nấu lẩu cá linh bông điên điển ngon khó tả

Lẩu cá linh bông điên điển là món ăn yêu thích ở các tỉnh miền Tây mùa nước nổi, rất dễ chế biến khi bạn có đủ nguyên liệu. Cùng Thổ Địa Đồng Tháp tìm hiểu về cách nấu một nồi lẩu cá linh ngon nhức nách nhé. Công thức nấu Lẩu Cá Linh Nguyên liệu chế biến lẩu cá linh bông điên điển Cá linh và bông điên điển ... Xem thêm