Vẻ đẹp của thiên đường Phú Quốc thu hút vô số du khách đến đây để nghỉ dưỡng. Ngọc trai, bánh, bào ngư, rượu sim, nấm tràm… là những đặc sản Phú Quốc rất được ưa chuộng làm quà tặng cho gia đình và bạn bè. Bài viết này sẽ tổng hợp top 10+ món ngon đặc sản Phú Quốc mà bạn có thể tham khảo qua.
Giới thiệu về đặc sản Phú Quốc
Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng và cảnh quan hoang sơ, mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực phong phú và những đặc sản độc đáo không nơi nào có được. Từ những món ăn tươi ngon từ biển cả, đến các sản phẩm truyền thống lâu đời, đặc sản Phú Quốc mang đậm hương vị của thiên nhiên và bàn tay khéo léo của người dân địa phương. Những đặc sản này không chỉ là tinh hoa ẩm thực, mà còn là món quà ý nghĩa để du khách mang về sau tour du lịch Phú Quốc – chuyến hành trình khám phá đảo ngọc.
Ăn gì ở Phú Quốc? Top 10+ món ngon đặc sản Phú Quốc không thể bỏ qua
Bún Kèn Phú Quốc
Bún Kèn – tên gọi nghe lạ nhưng lại là một trong những đặc sản nhất định phải thử khi đến Phú Quốc. “Ken” là từ tiếng Khmer dùng để chỉ các món ăn được chế biến từ nước cốt dừa.
Bún Ken là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cay nồng đặc trưng, vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị ngọt của cá, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Điểm độc đáo của bún Ken nằm ở nguyên liệu đặc biệt: cá băm và cá chiên. Nước dùng được nấu từ nước dùng cá, đu đủ, rau thơm và ớt đỏ băm nhỏ, làm tăng thêm hương vị và kích thích vị giác.
Bánh tét mật cật
Bánh tét mật cật là loại bánh chỉ có ở Đảo Ngọc. Món ăn này tương tự như bánh tét truyền thống nhưng điểm độc đáo của nó là được gói bằng lá mít. Thông thường, lá này được dùng để may nón lá nhưng người dân Phú Quốc lại dùng chúng để gói bánh tét. Bánh có vị béo của đậu xanh, mùi thơm nồng của thịt mỡ, độ mềm của xôi và mùi thơm của lá dứa.
Bánh khéo
Bánh khéolà món ăn nhẹ nổi tiếng trên đảo. Để tạo ra những chiếc bánh nhỏ xinh với nhiều màu sắc hấp dẫn này, người làm bánh phải thể hiện kỹ năng tuyệt vời và sự chú ý đến từng chi tiết.
Bánh bò thốt nốt
Bánh bò thốt nốt được làm từ bột gạo, bột sắn, nước cốt dừa và đường thốt nốt. Có màu vàng sẫm, thơm ngon, ngọt, béo và được làm từ rễ tre, đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của Tây Nam Bộ.
Bánh thốt nốt thường được ăn kèm với nước cốt dừa, hạt vừng rang hoặc các loại trái cây khác, tùy theo sở thích của mỗi người. Đối với khách du lịch muốn mua quà lưu niệm thì bánh thốt nốt là một lựa chọn sáng suốt. Tuy nhiên, bạn chỉ nên mua làm quà lưu niệm khi đi du lịch trong thời gian ngắn vì bánh không để được lâu do có thành phần là nước cốt dừa, một thành phần dễ cháy.
Nhum biển
Nhum biển còn gọi là nhím biển, là một món ăn đắt tiền nhưng cực kỳ ngon . Nướng trong dầu hành lá hoặc nấu thành cháo, tạo nên một món ăn độc đáo. Tuy nhiên, cách chế biến phổ biến nhất vẫn là nhím biển nướng với muối, hạt tiêu và chanh. Tuy đơn giản nhưng món ăn này lại rất được giới sành ăn ở nơi khác ưa chuộng. Ngoài ra, món này còn được nướng cùng phô mai hoặc trứng cút và dầu hành lá để tăng thêm hương vị. Nhím biển có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng bồi bổ thận, tăng cường dương khí, cải thiện sinh lực nam giới.
Ngọc trai
Có lẽ nhiều người đang thắc mắc tại sao Phú Quốc lại có biệt danh là “Đảo Ngọc”. Không chỉ vì vẻ đẹp của nơi này mà còn vì những viên ngọc trai có vẻ đẹp và giá trị lớn được chế tác thành những món đồ trang sức xa xỉ.
Ngọc trai Phú Quốc có giá khác nhau tùy theo hình dạng, chất lượng và màu sắc, nhưng nhìn chung vẫn khá đắt. Điểm đặc biệt là ở đây có tìm thấy ngọc trai đen quý hiếm.
Bào ngư
Đến một nơi được thiên nhiên ưu ái với nguồn hải sản vô cùng phong phú như Phú Quốc mà không mua bào ngư nơi đây về làm quà thì quả là một thiếu sót thực sự.
Các món ăn chế biến từ bào ngư luôn thu hút nhiều du khách. Để tặng bào ngư cho những người thân yêu, hãy chọn bào ngư khô, dễ vận chuyển và ngon như bào ngư tươi.
Rượu sim
Có gì ở Phú Quốc? Rượu sim Phú Quốc. Những cánh rừng sim được trồng nhiều nhất nằm ở Hàm Ninh, Dương Tơ và Cửa Dương, giúp người dân địa phương dễ dàng sản xuất ra loại rượu sim thơm ngon.
Rượu sim Phú Quốc rất tốt cho sức khỏe, tốt cho tiêu hóa và tăng cường sinh lực nam giới nên thực sự là một trong những đặc sản Phú Quốc thích hợp làm quà biếu.
Nấm tràm
Du khách chỉ có thể mua nấm tràm ở đây vào mùa mưa. Không chỉ có thể chế biến thành những món ăn ngon, nấm tràm Phú Quốc còn có tác dụng chữa cảm lạnh, đau đầu, giúp cơ thể sảng khoái, đặc biệt hiệu quả trong việc chống say rượu.
Do vòng đời của nấm tràm rất ngắn, chỉ từ 5 đến 7 ngày nên du khách sẽ không thể tìm thấy loại nấm này ở bất kỳ nơi nào khác, ngoài Phú Quốc.
Khô mực
Để trả lời cho câu hỏi đặc sản Phú Quốc là gì thì câu trả lời ngay lập tức chính là: mực khô. Nổi tiếng nhất là mực râu khô, một loại mực to, ngon, thịt ngọt, thơm, là món quà của thiên nhiên Phú Quốc.
Để thưởng thức, bạn chỉ cần nướng và chấm với muối, tiêu, chanh hoặc nước sốt ớt. Thật là thú vị. Nhiều du khách đến Phú Quốc thường mua loại quả này làm quà tặng cho người thân yêu.
Khô các bống
Cá bống khô là loại hải sản khô thường được mua về làm quà khi đến Đảo Ngọc. Sau khi chế biến, có thể ăn với cơm hoặc làm món ăn vặt; Nó cũng rất ngon. Không xương và giàu canxi, có kết cấu mềm và giòn nên là loại cá rất được ưa chuộng.
Nước mắm Phú Quốc
Nước mắm được xem là biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, là gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình Việt, giúp món ăn thêm đậm đà, thơm ngon.
Nước mắm cá cơm Phú Quốc có màu sẫm, nhạt, mùi thơm nhẹ. Bạn sẽ được thưởng thức hương vị mặn, ngọt và béo ngậy của nó trong một chai. Tặng một vài chai nước mắm Phú Quốc là lý tưởng.
Hải sâm khô
Hải sâm Phú Quốc được coi là “nhân sâm biển” và có nhiều dược tính. Có hai loại hải sâm: hải sâm trắng và hải sâm đen, có giá trị dinh dưỡng cao hơn. Sau khi đánh bắt, hải sâm thường được phơi khô để bảo quản tốt hơn. Nếu có thể, hãy mua hải sâm khô về làm quà khi đến Phú Quốc. Các món ăn từ hải sâm rất ngon và bổ dưỡng.
Khi lựa chọn đặc sản Phú Quốc cần lưu ý những gì?
- Khi mua đặc sản Phú Quốc, bạn nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Nên thương lượng trước khi mua, đặc biệt là khi mua ở chợ.
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm cẩn thận trước khi mua.
- Bảo quản sản phẩm đúng cách để duy trì chất lượng tối ưu.
Đặt tour du lịch Phú Quốc ở đâu giá tốt, uy tín?
Bạn đang tìm kiếm tour Phú Quốc 4 ngày 3 đêm – bao vé máy bay để đi du lịch cùng gia đình giá tốt, chất lượng thì Saigon Star Travel – đơn vị lữ hành uy tín hàng đầu tại TP.HCM chính là sự lựa chọn tối ưu của mỗi khách hàng.
Công ty Cổ phần Saigon Star (gọi tắt là Saigon Star Travel) với sự nỗ lực không ngừng, Saigon Star đã từng bước xây dựng, hoàn thiện mình theo đúng mục tiêu phát triển thành một trong những đơn vị Lữ Hành hàng đầu tại TP. Hồ Chí Minh. Điều này được minh chứng bằng việc đã được rất nhiều khách trên nhiều vùng miền tin tưởng chọn lựa những dịch vụ mà Saigon Star cung cấp.
Sứ mệnh của Saigon Star Travel:
- Mang giá trị tinh hoa từ Con người – Văn hoá – Ẩm thực – Vẻ đẹp của Non sông đất nước cũng như Thế giới đến người tiêu dùng với chi phí tốt nhất và dịch vụ tốt nhất.
- Đáp ứng mọi nhu cầu của Khách Hàng: “Cần là Có, Khó vẫn làm, Làm là Thành”.
- Tạo dựng một thương hiệu du lịch đủ lớn, đủ mạnh có giá trị truyền đời cho cả thế hệ trẻ mai sau để đóng góp cho gia đình và xã hội, tạo công ăn việc làm cho hàng trăm, hàng ngàn tri thức trẻ
Saigon Star Travel hoạt động chủ yếu trong các lĩnh vực:
- Tổ chức tour du lịch trong nước và quốc tế: Cung cấp các chương trình du lịch chất lượng, linh hoạt về thời gian, dịch vụ và lịch trình, đáp ứng nhu cầu của từng nhóm khách hàng, từ cá nhân, hộ gia đình đến doanh nghiệp, cơ quan.
- Tổ chức sự kiện, hội thảo, hội nghị, team building: Saigon Star Travel chuyên tổ chức các chương trình hội nghị khách hàng, hội thảo chuyên đề, gala dinner, các hoạt động gắn kết đội nhóm trong và ngoài nước.
- Vé máy bay – Đặt phòng khách sạn: Hỗ trợ khách hàng đặt vé máy bay trong và ngoài nước, tư vấn và đặt chỗ tại các khách sạn, resort từ phổ thông đến cao cấp với mức giá ưu đãi.
- Cho thuê xe du lịch – vận chuyển hành khách: Cung cấp dịch vụ cho thuê xe từ 4 đến 45 chỗ phục vụ nhu cầu du lịch, sự kiện, đưa đón sân bay…
- Dịch vụ visa – hộ chiếu: Hỗ trợ khách hàng làm thủ tục xin visa đi nước ngoài, đặc biệt là các thị trường như Hàn Quốc, Nhật Bản, châu Âu, Mỹ, Úc…
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tòa nhà Saigon Star 1224 | 31, QL 22, Trung Mỹ Tây, Quận 12, Hồ Chí Minh
- Email: info@saigonstartravel.com
- Hotline: 1900 277 297 – 0907 422 717
Trên đây là top 10+ nón ngon đặc sản Phú Quốc bạn nên thử khi đến du lịch Phú Quốc. Với nhiều món ăn ngon và cảnh quan hùng vĩ, Phú Quốc là điểm đến lý tưởng để dành những khoảnh khắc khó quên cùng gia đình hoặc bạn bè.
